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美味的香椿陷虾皮醋汤圆

2018-10-13 09:06:45

主料

糯米粉 :适量香椿头 :适量猪肉糜 :适量

辅料 虾皮 :适量白糖 :适量 番茄酱 :适量 醋 :适量

具体步骤第一步准备食材第二步猪肉剁成肉糜,香椿切碎,花生扞碎,葱姜切末,加生抽后、白糖、香油、蛋清搅拌成馅料第三步糯米粉加水和成面团第四步分成50克小面剂,装上馅料第五步搓揉成团圆第六步锅水开下入汤圆煮熟第七步煮熟后捞出放冷开水中过凉第八步锅放水、醋、白糖、少许盐,番茄酱煮开后放入汤圆第九步连汤汁一起倒入盘中,加香油,焯水后的虾皮,蒜苗花,即可品尝美味

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