您当前的位置: 首页 > 科技

鲜香美味鸡刨豆腐

2018-10-13 01:03:41

主料

豆腐 :300 鸡蛋 :2个

辅料盐 :适量香油 :3滴 胡椒粉 :少许油 :适量 小葱 :2根

具体步骤 第一步1.准备原料; 第二步2.豆腐用勺子捣烂,或切成小丁,或直接用手捏碎; 第三步3.小葱切碎; 第四步4.鸡蛋两个打散; 第五步5.热锅凉油,油量比平时炒菜多一些,先放入一半葱花小火炒香; 第六步6.倒入切碎的豆腐,改大火快炒片刻; 第七步7.感觉豆腐丁比较松散不粘锅时,倒入鸡蛋液; 第八步8.继续快炒至蛋液凝结成小块,迅速放入盐、胡椒粉翻炒均匀; 第九步9.最后放入另一半葱花,滴入香油拌匀即可; 第十步10.成品。

烹饪技巧1、豆腐可直接用勺子捣烂,或者切成小丁;2、豆腐比较吃油,做这道菜时,油量要比平时炒菜多一些;3、最后滴入少许香油可增加此道菜的香味,没有的可不放。

地瓜地瓜
蠡湖尚郡楼盘视频
婴幼儿服图片
地瓜收获机
蠡湖尚郡位置交通图-无锡
矿热炉图片
地瓜收获机 土豆红薯
蠡湖尚郡效果图-无锡
西安精炼炉
推荐阅读
图文聚焦