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【夏威夷果的功效与作用】夏威夷果的营养价值

2019/07/22 来源:南昌信息港

导读

夏威夷果的营养非常全面。它含有十几种人体所需的氨基酸,还含有钙、磷、铁等营养成分。夏威夷果的功效与作用也非常的多。老年人吃夏威夷果,可以防止

夏威夷果的营养非常全面。它含有十几种人体所需的氨基酸,还含有钙、磷、铁等营养成分。夏威夷果的功效与作用也非常的多。老年人吃夏威夷果,可以防止骨质疏松,孕妇食用夏威夷果,可以补充营养,还可以摄入对宝宝大脑发育有积极效果的不饱和酸酯……

夏威夷果的功效与作用

夏威夷果里含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸等营养成分。常食用夏威夷果,可以提高人体的免疫力。

夏威夷果的功效与作用还有以下几个方面:

1、夏威夷果含有脑神经细胞所需要的主要成分:不饱和脂肪酸、蛋白质和氨基酸,长期食用夏威夷果可以健脑益智。

2、经常食用夏威夷果有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用。

3、经常食用夏威夷果,对肌肤有保湿、增加皮肤活力的作用。

4、夏威夷果的果仁营养丰富,它含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。夏威夷果有调节血脂和益智的作用,非常适合老年人滋补食用。

5、夏威夷果油中含有丰富的油酸,能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,提高骨密度。老年人常摄入夏威夷果油,能有效预防骨质疏松。

6、夏威夷果油能够增加肠蠕动,使肠道畅通,消除慢性便秘。

夏威夷果对人体有诸多好处,尤其适合以下人群食用:

1、高血压人群。夏威夷果油有预防血栓形成和控制血压的作用。

2、糖尿病患者。夏威夷果油中富含的单不饱和脂肪酸能调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢;此外,夏威夷果油中含有抗氧化剂,可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。

3、孕妇和儿童。

夏威夷果的做法

夏威夷果的营养丰富,多吃夏威夷果对大脑的发育很有帮助。但是光吃夏威夷果似乎有点单调。不如一起学学如何把夏威夷果变得更美味吧!

夏威夷果的做法:

一、鸡肉菠萝夏威夷果沙拉

食材准备:熏鸡肉、菠萝、沙拉酱、红梅果醋、法国芥末酱、芹菜茎、法国香菜、调味品

制作步骤:

1、将鸡肉切成细条;菠萝切成小片;芹菜切丝,和调味料混合在一起。

2、把夏威夷果仁撒在沙拉上,用法国香菜装饰即可。

二、夏威夷果茶

食材准备:新鲜菠萝 、锡兰红茶、新鲜柠檬、苹果汁、白兰地、细砂糖、蜂蜜

制作步骤:

1、将新鲜菠萝切丁,放进茶壶里,倒入热水,再把茶壶用小火烧开,煮沸3分钟。

2、把茶壶从火上移开,在煮好的水里加入2克锡兰红茶。

3、在壶里放入1/4个切成小块的带皮柠檬,再加入苹果汁、白兰地。

4、根据个人口味加入白糖,盖上壶盖浸泡3分钟。

5、3分钟后调入适量蜂蜜即可。

三、夏威夷果土司

食材准备:菠萝、火腿、吐司面包、芝士、黑胡椒粉

制作步骤:

1、按照土司、火腿、菠萝片、芝士这样的顺序把食材叠好,放入烤箱200°,温度起来以后约15分钟。

2、出炉之后,在土司表面撒上黑胡椒即可。

孕妇可以吃夏威夷果吗

夏威夷果的营养很丰富,非常适合孕妇食用。

夏威夷果对孕妇有益智作用。对于我们大脑的发育来说,我们需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸。而且,夏威夷果中还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,夏威夷果中的维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。

从营养角度来看,夏威夷果要比花生、瓜子等的营养都要丰富,而且最重要的是,夏威夷果有着良好的促进脑部发育的功效,孕妇吃了可以促进孩子的脑部发育,同时自己也可以补充营养。

所以说,孕妇是可以吃夏威夷果的。

不过,夏威夷果是一种坚果类食物,含有丰富的油类。所以,孕妈妈在选择吃的时候,千万不能吃个没完没了。建议一天的量控制在250克就好。另外,孕妈妈在食用夏威夷果的时候,

不要对其进行特别的加工为宜。最好的吃法,就是直接吃夏威夷干果。

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