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每天一杯咖啡可防阿兹海默症

2018-07-10 14:39:15

已有不少研究显示捕兽机
,咖啡对心脏有益,可使人避免中风、罹患二型糖尿病和癌症。一项新研究强化咖啡的益处,不过这次与认知和大脑有关。

在「阿兹海默症期刊」刊登的研究激光瞄准器价格
,利用意大利老化长期追蹤研究的数据,审视了年龄介于65岁到84岁的1445人。有趣的是,研究员发现,「认知正常」的长者若咖啡愈喝愈多手机捕鱼游戏
,罹患轻度认知障碍(mild cognitive impairment)的比率,高于每天只喝一杯咖啡的人。同时,每天喝一到两杯咖啡的人,罹患轻度认知障碍的比率,远低于很少或从不喝咖啡的人。

研究作者指出,结果显示从不喝或很少喝咖啡,以及咖啡愈喝愈多的认知正常长者,罹患轻度认知障碍的风险较高。所以,经常适量饮用咖啡,可能有保护神经系统的效用,确认之前针对咖啡、茶或咖啡因进行的长期研究,发现可防认知衰退和失智症的结果。

咖啡保护大脑的功用,可有不同解释。其中一种机制涉及腺苷(adenosine)A2A受体,后者可协助减低乙型澱粉样蛋白造成的伤害锅炉脱硫塔
。乙型澱粉样蛋白是在阿兹海默症患者大脑形成的物质。

在老鼠身上,研究员发现摄取适量咖啡因可改善记忆,但是太多咖啡因会让你紧张不安,反而阻碍记忆。咖啡也与降低二型糖尿病的风险有关,而二型糖尿病是认知衰退的风险因素。另外,简单的解释,就是咖啡助你集中注意力,使大脑较易发挥脑力。

研究员希望能针对相关主题完成更深入的研究,以找出预防阿兹海默症的方法,特别是透过饮食。

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