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美味的芸豆炒肉0

2018-10-13 07:08:39

主料

芸豆 :250 五花肉 :200

辅料料酒 :适量 酱油 :适量油 :适量盐 :适量 淀粉 :少量红绿辣椒 :适量黑胡椒粉 :少量 大蒜 :两三瓣味精 :适量

具体步骤 第一步1.准备好各种材料备用,肉放在碗里加入料酒,酱油,淀粉腌一会 第二步2.锅里倒入油,放入腌过的肉,炒 第三步3.把肉盛出备用 第四步4.锅里倒入油,放入蒜瓣爆香 第五步5.放入芸豆开始翻炒 第六步6.待芸豆有些软的时候放入肉翻炒,翻炒一会再加入适量盐翻炒,肉的味道会慢慢浸入菜里 第七步7.待芸豆熟透颜色翠绿的时候关火,放入适量味精和黑胡椒粉,翻炒均匀 第八步8.盛盘出锅即可

烹饪技巧肉腌过会更好吃,而且会没有肉的腥味

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